Nieuwe producten

Rossj Bass Chardonnay DOP 2015  -- Angelo Gaja

Rossj Bass Chardonnay DOP 2015 -- Angelo Gaja

€ 59,95

Regio: Piemonte
Druif:Chardonnay
Smaak:spannend, verfijnde zuren en een sprankelende afdronk, na 5 jaar flesrijping nog beter! .Past uitstekend bij visgerechten en of gerechten met gevogelte.

Details

De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde RVS-tanks.
Dan wordt de wijn overgestoken naar nieuwe en gebruikte eiken fusten van 225 liter waar de wijn 6 maanden rijpt.
Gedurende deze periode vindt ook de malolactische gisting plaats.
,br>,br> Op het etiket staan fazanten, die lopen namelijk vaak in deze wijngaarden.
Product nummer (shop) 22432
Barrique ja, deels op nieuw en deels op gebruikte eiken vaten ( zie beschrijving)
Bewaaradvies tot 2025 minimaal, na 5 jaar flesrijping nog beter!
Biologisch Nee
Magnum Nee
Druif Chardonnay
Geur zeer geurig, citrusfruit, honing, bloemen
Houtrijping ja, deels op nieuw en deels op gebruikte eiken vaten ( zie beschrijving)
Kleur strogeel
Percentage 13,5%
Producent Nee
Regio Piemonte
Smaak spannend, verfijnde zuren en een sprankelende afdronk, na 5 jaar flesrijping nog beter! .Past uitstekend bij visgerechten en of gerechten met gevogelte.
Temperatuur drinken op ca 10-11º C
Er is geen omschrijving van deze producent.

Beschrijving

Details

De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde RVS-tanks.
Dan wordt de wijn overgestoken naar nieuwe en gebruikte eiken fusten van 225 liter waar de wijn 6 maanden rijpt.
Gedurende deze periode vindt ook de malolactische gisting plaats.
,br>,br> Op het etiket staan fazanten, die lopen namelijk vaak in deze wijngaarden.

Alle producteigenschappen

Product nummer (shop) 22432
Barrique ja, deels op nieuw en deels op gebruikte eiken vaten ( zie beschrijving)
Bewaaradvies tot 2025 minimaal, na 5 jaar flesrijping nog beter!
Biologisch Nee
Magnum Nee
Druif Chardonnay
Geur zeer geurig, citrusfruit, honing, bloemen
Houtrijping ja, deels op nieuw en deels op gebruikte eiken vaten ( zie beschrijving)
Kleur strogeel
Percentage 13,5%
Producent Nee
Regio Piemonte
Smaak spannend, verfijnde zuren en een sprankelende afdronk, na 5 jaar flesrijping nog beter! .Past uitstekend bij visgerechten en of gerechten met gevogelte.
Temperatuur drinken op ca 10-11º C

Producent

Kies een regio

Nieuwe producten