Taschlerhof

Taschlerhof is een tamelijk  klein wijngoed, de eigenaar is Peter Wachler, een jonge wijnboer.

Hij maakt de wijnen  van de druiven op zijn slechts 4 hectare op de steilste hellingen en wel zo als hij vindt dat het moet en het resultaat mag er zijn,

het zijn stuk voor stuk bijzondere wijnen.

Slechts 4 verschillende druivensoorten zijn aangeplant, Riesling, Kerner, Sylvaner en Gewürztraminer. 

De beperking tot slechts 4 soorten en het geringe aantal flessen zorgen voor een stabiele  controleerbare kwaliteit en een uitgelezen wijngenot.

Met 4 soorten, permanente controle  en de kleine opbrengst  maakt hij een wijn die veel prijzen ontvangt.

De wijnen hebben een fantastische afdronk, een mooi fruitig bouquet en fraaie aroma's.

De wijnen zijn gelimiteerd en vaak op voor de volgende oogst gereed is voor verkoop.  

... i vini di Peter, che giocano su una rinfrescante mineralità sorretta da una solida struttura." 

Guida slow wine 2011

"Peter Wachtler firma bianchi saporiti e succosi, ottenuti da quattro ettari di vigne arrampicate su alcuni dei piú ripidi pendii della Val d'Isarco." 
Guida Espresso vini d'Italia 2012

"Una vera promessa per la vitienologia della zona." 
Guida AIS Duemilavini 2012

Riconoscimenti attuali

"3 bicchieri GAMBERO ROSSO - A.A. Valle Isarco Riesling 2014" 
Gambero Rosso

"3 bicchieri GAMBERO ROSSO - A.A. Valle Isarco Sylvaner 2015" 
Gambero Rosso

"3 bicchieri GAMBERO ROSSO - A.A. Valle Isarco Sylvaner LAHNER 2016" 
Gambero Rosso

"5 GRAPPOLI 2017 - A.A. Valle Isarco Sylvaner LAHNER 2015" 
Bibenda Duemilavini

"5 GRAPPOLI 2016 - A.A. Valle Isarco Sylvaner LAHNER 2014" 
Bibenda Duemilavini

"5 GRAPPOLI 2013 - A.A. Valle Isarco Sylvaner 2011" 
Bibenda Duemilavini

"VINO DELL'ECCELLENZA - A.A. Valle Isarco Sylvaner LAHNER 2014" 
Le Guide de l'Espresso

"VINO DELL'ECCELLENZA - A.A. Valle Isarco Sylvaner LAHNER 2010" 
Le Guide de l'Espresso

"GRANDE VINO - A.A. Valle Isarco Sylvaner Lahner 2011" 
Slow Wine

"GRANDE VINO - A.A. Valle Isarco Sylvaner Lahner 2016" 
Slow Wine

"DoctorWine FACCINO - A.A. Valle Isarco Riesling vendiemma tardiva 2015" 
Slow Wine