Cous Cous — La Molisana 500 gr

Product omschrijving

Snelle methode:
Doe 1/4 liter water in een grote pan, 1 eetlepel olie en 1 theelepel zout. Breng aan de kook. Haal de pan van het vuur, voeg 250 gr couscous toe,
roer voorzichtig. Laat 2 minuten wellen. Voeg 2-3 klontjes boter toe en laat nog 2-3 minuten op een heel kleine vlam staan, al roerend met een vork om de couscosu los te maken.

Klassieke methode:
Rooster in een grote pan 2 glazen couscous met 2 lepels olie. Haal de pan van het vuur, voeg dezelfde hoevelheid kokend water toe en roer voorzichtig, zodat het water
voledig wordt opgenomen. Deksel op de pan en even laten rusten, ca 3 minuten. Roer met een vork om en breng op smaak.