Malloreddus 500 gr — Tipico

Sardijnse pastasoort, daar wordt deze pastavariant “malloreddus” genoemd, wat in Sardijns dialect letterlijk “kleine gnocchi” betekent, en beschouwd als het kenmerkende gerecht bij uitstek.
Klassieke Malloreddus alla Campidanese: deze pasta met een stevige tomatensaus, verse worst en pecorino kaas, dat is een traditioneel Sardijns gerecht.

Malloreddus met zeevruchten: de pasta en een lichte tomatensaus, en garnalen, mosslen ect toevoegen