Wit

Dalila Sicilia Bianco DOC 2017  -- Feudo Arancio

Dalila Sicilia Bianco DOC 2017 -- Feudo Arancio

€ 8,95

Regio: Sicilia
Druif:80% Grillo, 20% Viognier

Details

Temperatuur gecontroleerde vinificatie ( tot max 16 graden) en rijping op RVS tanks wat betreft de Grillo.
De Viognier word gevinifieerd op barriques van 3 jaar oud, vervolgens minimaal 8 maanden rijping en batonage.
De blend rijpt nog zo'n 4 maanden in RVS tanks en dan nog 4 maanden op fles. Spectaculaire Siciliaanse witte wijn. Zachtgeel van kleur. Met in de geur intens tropisch fruit (guave, mango), jasmijnbloemen, perzik, abrikoos, citrus en verse acaciahoning.
De wijn is rijk, romig en elegant. Je proeft subtiel hout en iets vanille. Lekker bij bijvoorbeeld buiten lunchen met een heerlijke salade of zeevruchten. Ook bij het diner, met pasta met een visroomsaus, verse inktvis, gegrilde vis, wit vlees of daarna, bij iets belegen kazen.
Product nummer (shop) 22437
Barrique ja, zie beschrijving
Bewaaradvies tot 2021 minimaal
Biologisch Nee
Magnum Nee
Druif 80% Grillo, 20% Viognier
Geur tropisch fruit, bloemen, jasmijn
Houtrijping ja, zie beschrijving
Kleur strogeel
Percentage 13%
Producent Nee
Regio Sicilia
Smaak Nee
Temperatuur drinken op 7-10º C
Er is geen omschrijving van deze producent.

Beschrijving

Details

Temperatuur gecontroleerde vinificatie ( tot max 16 graden) en rijping op RVS tanks wat betreft de Grillo.
De Viognier word gevinifieerd op barriques van 3 jaar oud, vervolgens minimaal 8 maanden rijping en batonage.
De blend rijpt nog zo'n 4 maanden in RVS tanks en dan nog 4 maanden op fles. Spectaculaire Siciliaanse witte wijn. Zachtgeel van kleur. Met in de geur intens tropisch fruit (guave, mango), jasmijnbloemen, perzik, abrikoos, citrus en verse acaciahoning.
De wijn is rijk, romig en elegant. Je proeft subtiel hout en iets vanille. Lekker bij bijvoorbeeld buiten lunchen met een heerlijke salade of zeevruchten. Ook bij het diner, met pasta met een visroomsaus, verse inktvis, gegrilde vis, wit vlees of daarna, bij iets belegen kazen.

Alle producteigenschappen

Product nummer (shop) 22437
Barrique ja, zie beschrijving
Bewaaradvies tot 2021 minimaal
Biologisch Nee
Magnum Nee
Druif 80% Grillo, 20% Viognier
Geur tropisch fruit, bloemen, jasmijn
Houtrijping ja, zie beschrijving
Kleur strogeel
Percentage 13%
Producent Nee
Regio Sicilia
Smaak Nee
Temperatuur drinken op 7-10º C

Producent

Kies een regio

Nieuwe producten